効能知って使い分けよう！冷え性さんには乾燥生姜！

今回は、生生姜と乾燥生姜の効能の違いについてお話ししたいと思います。

生姜は、風邪の予防や体を温める効果があることで知られていますが、実は生の状態と乾燥させた状態では、その効果に大きな違いがあります。

生と乾燥生姜の効果の違い

生姜に含まれる有効成分であるジンゲロールとショウガオールの量に関係しています。生と乾燥に含まれるジンゲロールとショウガオールの量にはこんな違いがあります。

ジンゲロールは、生の生姜に多く含まれており、鎮痛・解熱・消炎・発汗効果によって、体温を下げようとする働きがあります。これは、体が熱を持っているときや喉が痛いときなどに有効です。

ショウガオールは、加熱や乾燥によってジンゲロールから変化する成分で、代謝を良くし、深部から熱を作り出す働きがあります。これは、体が冷えているときや冷え性の改善に有効です。

つまり、生の生姜は一時的に体を温めますが、その後発汗で体温が下がります。乾燥生姜は持続的に体を温めますが、発汗はしません。

結論：生と乾燥はこう使い分ける！

風邪症状がすでに出て、熱が出ているときや喉が痛いときは、生の生姜がおススメ。

手足がいつも冷えやすい冷え性さんには体質改善のため、乾燥生姜を摂るまたは風邪予防対策として乾燥生姜をとることがおススメです。女性の方で冬場の生理前や生理中など、普段冷えなくてもそのときぐっと手先足先が冷える方にもおススメです。

乾燥生姜は、料理や飲み物に入れて使うことができます。

乾燥生姜の効能を知って、冷え性対策に役立ててくださいね。

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