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ブログ

  • ネパールの紅茶が持つ驚くべき健康効果

      ネパールの紅茶は、認知度はまだ高くなくまだまだ知られていません。地形や気候からネパールは紅茶生産に向いている国。だからその美味しさだけでなく、健康にも多くの利益をもたらすことがわかっています。この記事では、ネパールの紅茶が持つ驚くべき健康効果について探ってみましょう。   1. 抗酸化物質...
  • 今日ネパールでは春の到来を告げる 色のお祭りホリーです

    昨日はカトマンズ、今日はタライ地方でネパール春の到来を告げる色のお祭りホリーです。ホリーは寒い冬を乗り越えて健康に春を迎えることができたことを祝うためのお祭りです。 毎年初春の時期に行われます。 1週間前くらいから子供たちは水風船の準備に余念がありません。 この日はみんな色粉を知らない人にも...
  • 寝るとき靴下を履かない方が良い深いい理由

    夜寝る時寒いと靴下をはいて寝てますという方は結構多いです ヒマラヤンユキのウールのソックスをご愛用の方も多くが「めちゃあったかいです!夜もはいて寝ますね」といわれれます。 でも実はウールソックスは「寝る前」までがベストで寝るときはつけないほうがいいんです。 靴下は夜眠る時履かない方がいいという...
  • 冬の美味しい紅茶を淹れるポイント!冬になぜ紅茶の味が落ちるの!?

    今まで上手に美味しい紅茶淹れてたのに冬になって気温が下がると最近紅茶の味が落ちてる!?感じている方多いのではないでしょうか。 この時期になるとよくいただくご質問です。 気温が下がって紅茶の味が落ちるのには理由があります!下記のポイントを守っておいしい紅茶を作るヒントにしていただけたらと思います...
  • 冬疲れを癒す 紅茶の効果

    冬の寒さが続く季節には、体調を崩しやすく、疲労もたまりがちです。冬疲れの原因は大きく3つ。 寒さ 日照時間短く、気分がこもりがち 乾燥した空気 そんな冬の疲れを解消し、体を温めるためにおすすめなのが「紅茶」です。紅茶には様々な効果があり、特に体を温め、胃腸を温める作用が期待できます。 体...
  • 美味しいチャイに必要なのは・・・!?

    冬到来!となると楽しめるのが「チャイ」です。チャイは牛乳とお水で煮込む煮込み式ミルクティ。 ネパールやインドではエネルギードリンクとも呼ばれ、仕事の休憩時間、朝飲むのはたいていチャイ!エネルギーを高めてくれるからですね! おうちでも美味しいチャイ作れますよ~ ポイントは茶葉にあります!チャイ...
  • 効能知って使い分けよう!冷え性さんには乾燥生姜!

    今回は、生生姜と乾燥生姜の効能の違いについてお話ししたいと思います。生姜は、風邪の予防や体を温める効果があることで知られていますが、実は生の状態と乾燥させた状態では、その効果に大きな違いがあります。 生と乾燥生姜の効果の違い 生姜に含まれる有効成分であるジンゲロールとショウガオールの量に関係し...
  • ネパール紅茶の美味しさの秘密: 香り高く心温まる1杯

    ネパール紅茶は、その深い味わいと芳醇な香りで茶の愛好家たちから絶大な支持を受けている貴重なお茶です。ネパールの標高の高い茶畑で育まれたこの紅茶は、他の紅茶とは一線を画すと言われるくらい、評価の高い紅茶です。ではなぜそんなに美味しいのか、今日は、ネパール紅茶の魅力に迫り、その美味しさの秘密をご紹...
  • 紅茶をもっと楽しむ!1番摘みと秋摘み紅茶の特徴徹底比較!

    ナチュラル茶園紅茶の23年度の1番摘み紅茶が入荷しました。 紅茶は季節により味、色、特徴などが異なります。秋摘みと1番摘みの違いを知ると紅茶の愉しみ方が増えます。それぞれの特徴まとめましたので、ぜひご覧ください。   1番摘みの特徴:1番摘みの紅茶は通常、春に行われます。この時期は新芽が最も鮮...
  • ネパール出張期間のオンラインショップお休みのお知らせ

    いつもご愛顧いただきありがとうございます。下記の期間ネパール出張のためオンラインショップ お休みします。2023/7/24(月)ー8/26(日)23日までいただいてるご注文は順次発送完了しますので、ご安心ください。次回再開は8/27(月)~となります。ご迷惑おかけしますが、どうぞよろしくお願い...
  • 温かく飲んでも涼しく感じるミントティ

    お待たせしました!夏季商品 人気のミントティー入荷しました! ミントティ。ヒマラヤ産の紅茶とミントリーフのブレンドです。 ミントは飲んだ後涼しく感じる精油成分が含まれるハーブです。 だから温かく飲んでも涼しく感じる! もちろん、水出しもOKです。 でも私個人的にはミントティは温かく...
  • この時期に活躍 夏も温かい飲み物OR常温しか飲まない方向け2煎目水出し

    この時期は朝ときどき肌寒い日もあり、冷たい水出し仕込んでても「しまった・・・」となる日もありますよね😅 通年温かいまたは常温の飲み物飲む方も多いかと思いますので、そんな方にもぴったり。高地栽培紅茶ならでは、美味しい常温2煎目水出しをご紹介します。新しい飲み方が増えると名前も長くなります😅 こ...