ヒマラヤグリーンティ 緑茶 いかがですか？ヒマラヤグリーンティデビュー!

ヒマラヤの澄んだ空気と清らかな水に育まれた、やさしい一杯。渋みが少なく、すっと体になじむ「ヒマラヤグリーンティ」がデビューしました。日本の緑茶とは少し違う、その魅力と美味しい楽しみ方をご紹介します。

ヒマラヤの麓、高地栽培。水色は“ライトイエロー”

ヒマラヤの麓で育つ高地栽培の緑茶は、朝晩の寒暖差が大きく、香りがきゅっと引き締まるのが特長です。水色は意外にも“ライトイエロー”。これは産地の気候や土壌のちがいに加え、日本の多くの緑茶が「蒸し」を中心とするのに対して、ネパールの緑茶は「乾燥」を中心とした加工程を取るため。見た目は淡く、香りは清々しく、口あたりは透明感のある仕上がりです。

渋み少なく飲みやすい、“やさしい緑茶”

一口目から角のないまろやかさ。強い渋みが少なく、緑茶の渋さが苦手な方にもするりと入ります。食事の味を邪魔しない清涼感があり、午後の一杯にもぴったり。心をふっとゆるめたい時に寄り添ってくれる、やさしい緑茶です。

こんなシーンに

• 日中の集中力を高めたいときに すっきりとした香りが頭をクリアに。デスクワークや読書のおともに。
• ほっと一息つきたいときに 胃にやさしく、気分を整える穏やかな一杯。家事の合間や休憩時間に。
• 食後の口直しに 後味が軽やかで、油っぽさや甘さをすっと流してくれます。

美味しい淹れ方（基本）

• 茶葉：小さじ1杯（約2g）
• お湯：180ml
• 温度：80℃
• 蒸らし時間：3〜5分

ポイント:

• 日本の緑茶は蒸らし時間を短めにしますが、ネパールの緑茶は3〜5分しっかり置いて、香りと旨みを引き出してください。
• さっぱり軽めが好きなら3分、コクと香りをより楽しみたいなら5分がおすすめ。

 

ヒマラヤの自然がくれた、心と体に寄り添うやさしい緑茶。日々の“整える時間”に、ぜひ取り入れてみてください。