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ヒマラヤ岩塩 紫岩塩
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ヒマラヤ岩塩 紫岩塩

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ヒマラヤ山脈はユーラシアプレートとインドプレートがぶつかり、隆起してできたと言われています。そのときに閉じ込められた海水が長い年月をかけて蒸発して岩塩が残りました。結晶化された岩塩から不純物を取り除いたのが食用の紫岩塩です。

ピンクソルトとは含まれるミネラルが異なるため、色が濃く紫色です。

別名ルビーソルトとも呼ばれています。硫黄分が含まれているため硫黄の香りがします。

こくがでるので、ドレッシングや天ぷら、などに向いています。


 

商品詳細

名称: ヒマラヤ岩塩 ピンク
商品タイプ: パウダー
原材料:
原産国: ネパール
内容量: 100g
外装サイズ: 12cm x 15cm x 3cm
保存方法: 高温多湿の場所、直射日光をさけて保存 してください。