厳選された有機生姜を使用した生姜パウダー。1年間畑で寝かせて収穫した生姜を丁寧に乾燥・粉末化しました。爽やかな風味と程よい辛味が特徴で、紅茶やスープ、焼き菓子など様々な料理にお使いいただけます。常温保存可能で便利な万能調味料です。

味の特徴
さわやかな風味と辛味

JAS認定を始め、海外有機認定も取得しています。